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Divinitus

Denominazione: Chardonnay semi-frizzante

Vitigno: 100% Chardonnay

Gradazione: 11%

/750ml

Colore

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli, con perlage a grana molto fine e persistente
Aroma

Al naso offre un bouquet ampio, intenso e avvolgente. Fruttato, molto riconoscibile è la frutta esotica
Gusto

Il sapore gradevole, fresco, elegante d’incantevole armonia. Nel finale un tocco fruttato con acidità fresca e pulita
Abbinamento

Perfetto come aperitivo. Si abbina egregiamente anche a tutto pasto, dato che è una scelta felice anche con antipasti, primi piatti delicati, secondi di pesce, uova, verdure e carni bianche
Temperatura di servizio

8°C – 10°C

Divinitus

Territorio di produzione:
Sistema d’allevamento: Cordone speronato
Esposizione: Est-ovest
Età media dei vigneti: Impianto di circa 15 anni
Densità d’impianto: 3500 piante/ha
Tipo di terreno: Medio impasto, calcareo-argilloso
Produzione: 90 q/ha
Altitudine del vigneto: 300 metri s.l.m.
Vendemmia: Settembre, manuale e in cassetta
Vinificazione: In bianco
Spumantizzazione: In autoclave
Formato bottiglia: 750 ml
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