Territorio di produzione:
Vigna d’origine: Località Trebbio
Sistema d’allevamento: Cordone speronato
Esposizione: Est-ovest
Età media dei vigneti: Impianto di circa 8 anni
Densità d’impianto: 4000 piante/ha
Tipo di terreno: Medio impasto, calcareo-argilloso
Produzione: 70 q/ha
Altitudine del vigneto: 300 metri s.l.m.
Vendemmia: Prima quindicina di ottobre, manuale e in cassetta
Vinificazione: Fermentazione alcolica in barriques
Invecchiamento: Circa 2/3 mesi in legno
Affinamento: Circa 8/10 mesi in bottiglia
Formato bottiglia: 750 ml
