Territorio di produzione:
Vigna d’origine: Località Trebbio e Pino
Sistema d’allevamento: Cordone speronato
Esposizione: Est-ovest
Età media dei vigneti: Impianto di circa 8 anni
Densità d’impianto: 4000 piante/ha
Tipo di terreno: Medio impasto, calcareo-argilloso
Produzione: 80 q/ha
Altitudine del vigneto: 330 metri s.l.m.
Vendemmia: All’inizio di settembre, a mano
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento: Circa 1 mese in bottiglia
Formato bottiglia: 750 ml
